Custom Search



Nơi bạn đến là nơi tôi bắt đầu, nơi tôi qua sẽ là nơi bạn đến...

Sunday, March 13, 2016

ĐẬU PHỤ OM TRỨNG MUỐI

ĐẬU PHỤ OM TRỨNG MUỐI


Rất bổ nhé! ☺

Nguyên liệu cần có:

- 3-4 quả trứng vịt muối
- 3gr muối
- Hành lá
- 20ml dầu ăn
- 40ml bột đao

Bước 1:
Đầu tiên, rửa sạch, cắt nhỏ đậu phụ vừa ăn rồi đem luộc.

Bước 2:
Vớt đậu ra đĩa để ráo nước.

Bước 3:
Cho trứng vịt vào nồi hấp chín này.

Bước 4:
Sau đó đem trứng ra nghiền nhỏ .

Bước 5:
Đổ dầu ăn vào chảo, thêm trứng đảo đều cho thơm.

Bước 6:
Cho đậu phụ vào đảo cùng.

Bước 7:
Pha bột đao với nước rồi đổ vào chảo đảo nhẹ tay.

Bước 8:
Cuối cùng, cho muối và hành vào đun một tí rồi bắc ra là được.
Post a Comment